Noci in guscio naturali

Le noci in guscio naturali sono un’ottima fonte energetica, ideali come snack ma anche per arricchire insalate o guarnire primi piatti golosi.

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Descrizione

Le noci in guscio naturali possono essere impiegate nei torroni, nel cioccolato, nelle torte, creme e gelati. Ideali per guarnire e condire primi e secondi piatti.
Si tratta di un prodotto di grande intensità gustativa e dalla consistenza croccante, ottimo come merenda o spuntino e per guarnire o decorare i dolci.
I maggiori produttori mondiali di noci sono la Cina, gli Stati Uniti e la Turchia. La California da sola produce circa i 2/3 delle noci commercializzate al mondo.

Noci in guscio naturali: modalità di conservazione

Per conservare in modo appropriato le noci occorre tenerle in ambiente privo di odori e al buio, rispettando le seguenti condizioni:

  • Temperatura: 0-3,3 °C.
  • Umidità relativa: < 65%

Si consiglia, inoltre, di consumare il prodotto entro la data di scadenza indicata sulla confezione.

 

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100g di prodotto edibile

Nutrienti Unità
Valore energetico 689kcal/2884kj
Grassi 68.1
– di cui saturi 5.6
Carboidrati 5.1
– di cui zuccheri 3.1
Fibre 6.2
Proteine 14.3
Sale 5mg

Confezioni disponibili

  • Cuscino da 500G a 1KG
  • Sacchi da 25KG

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